Содержание:
Специи являются неотъемлемым компонентом каждого блюда, благодаря им оно приобретает лучший, отчетливый вкус. Как их хранить, чтобы они всегда были под рукой и в то же время содержали кухню в порядке?
Как и в чём правильно хранить специи на кухне?
Со времён различных баночек — скляночек прошли десятилетия, на смену им пришли контейнеры — некоторые из них идеальны для хранения специй в домашних условиях, теперь поподробнее:
Контейнеры для специй изготавливаются из различных материалов.
Стеклянные контейнеры для хранения специй. К его преимуществам можно отнести то, что он не впитывает запахи. Поскольку такие контейнеры прозрачны, их содержимое можно легко идентифицировать. Чаще всего эти виды аксессуаров снабжены плотными крышками, например с резиновым уплотнителем, эффективно защищающим специи от проветривания.
Стальные контейнеры для специй также очень популярны. Они чрезвычайно прочны и устойчивы к царапинам. Лучшим решением станут модели, оснащенные практичными этикетками, которые облегчат быстрый поиск выбранной специи. Такие аксессуары – идеальное решение для современных минималистичных интерьеров.
На кухнях в классическом, скандинавском и эко-стиле лучше всего будут смотреться деревянные емкости. Они гарантируют защиту специй как от влаги, так и от света.
Еще одно предложение – контейнеры для специй из нержавеющей стали. Этот материал очень прочный и совершенно безопасный – ведь он не содержит вредных химических соединений.
Где на кухне, лучше всего хранить контейнеры для специй?
Лучше всего разместить их на столешнице, возле разделочной доски. Размещать их следует в таком месте, которое будет и хорошо просматриваемым, и сухим, и затененным. Емкости такого типа нельзя ставить возле плиты или духовки – высокая температура приборов может привести к потере ценных свойств специй.
Аксессуары для хранения специй доступны в различных версиях. Мы можем выбрать как одиночные контейнеры, так и практичные наборы в виде полок или вращающихся подставок. Ничто не мешает разместить специи на подвесной полке или корзинах, прикрепленных к рейлингу — тут уже полный полёт фантазий с сочетанием стеля и общего дизайна.